Estou lendo o livro Paixão emagrece, amor engorda - crônicas, receitas e reflexões de Sonia Hirsch, estou amando, um livro fácil, gostoso e interessante, chegou em ótima hora pois estou aprendendo a cozinhar, antes que pensem que eu sou um zero a esquerda na cozinha, eu sei cozinhar o básico, não morro de fome, mas quero ir além, quero entender as misturas, a composição, se come cru ou cozido, da onde vem, pra onde vai, como se faz, como se serve, como temperar, quero aprender a temperar bem, a fazer meus próprios temperos, a fazer minha próprias invensões na cozinha, quero ser boa de fogão.
Eu sei que toda essa modernidade nos tirou o lado Amelia, mas eu não me importo, posso trabalhar fora, ser otima economista, ir ao salão, usar salto, ser mãe e arrebentar na cozinha, quero ser completa...
Hj ta tão friozinho, vontade de estar deitadinha, debaixo do edredon e dormindoooooo horrores...
Bjos
Essa é uma verdade minina.... realmente não havia pensado... Não conheço o livro, mas fica a dica! obrigada! Bjinhos da Madrasta!
ResponderExcluirEu quero ler.. eu quero ler... frio? que isto? aqui esta quase 0ºC e daqui alguns minutos vai esta -10ºC porque o retardado do menino do meu serviço ligou o ar.. eu mereço né...
ResponderExcluirMe passa o livro flor...
Hummm... quero logo é provar algum prato, daqueles bem sofisticados... rsrs!
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